Focaccine allo yogurt in padella
![Focaccine su piatto con verdura](https://backend.bonbonbody.it/uploads/focaccine_allo_yogurt_in_padella_bbe878ebf3.jpg)
Pubblicato il 15/03/2022
#Ricette Veloci
![Composizione di focaccine e pomodori](https://backend.bonbonbody.it/uploads/focaccine_allo_yogurt_composizione_bc26ba4673.jpg)
Difficoltà:
Basic
Preparazione:
10 min
Cottura:
5 min
Dosi per:
4 persone
Costo:
Basso
Lista ingredienti
300 g Farina 1
170 g Yogurt greco bianco
60 g Acqua
20 g Olio Evo
5 g Sale
8 g Lievito istantaneo
Ma che bontà le focaccine allo yogurt! Veloci da preparare e cucinare, morbide, profumate e perfette al posto del pane. Pochi ingredienti e subito pronte, possono essere usate a pranzo, a cena o per essere farcite con quello che desideri.
Preparazione
![](https://backend.bonbonbody.it/uploads/farina_9a33b7c978.jpg)
1. Setaccia la farina in modo da renderla più fine e facile da lavorare.
![](https://backend.bonbonbody.it/uploads/farina_sale_lievito_89416c35ed.jpg)
2. Aggiungi sale e lievito alla farina.
![](https://backend.bonbonbody.it/uploads/farina_e_olio_fd2703c08a.jpg)
3. Aggiungi l’olio e inizia ad amalgamare leggermente gli ingredienti.
![](https://backend.bonbonbody.it/uploads/impasto_yogurt_dbd2307ecb.jpg)
4. Aggiungi lo yogurt greco al composto e impasta il tutto aggiungendo l’acqua un po’ alla volta.
![](https://backend.bonbonbody.it/uploads/impasto_focaccine_yogurt_e83e14a888.jpg)
5. Non serve impastare a lungo, il composto deve risultare soffice e se lo trovate troppo appiccicoso aggiungete della farina.
![](https://backend.bonbonbody.it/uploads/palla_impasto_16e3e512fe.jpg)
6. Forma una palla con l’impasto ottenuto.
![](https://backend.bonbonbody.it/uploads/impasto_steso_8d559a3440.jpg)
7. Stendi un velo di farina sul piano e con un matterello distendi l’impasto facendo attenzione a non renderlo troppo sottile.
![](https://backend.bonbonbody.it/uploads/stampi_impasto_b66485254e.jpg)
8. Ricava dei dischi dall'impasto steso aiutandoti con un bicchiere largo o una tazza.
![](https://backend.bonbonbody.it/uploads/foaccine_cottura_07346dcf69.jpg)
9. Cucina le focaccine su una padella ben calda. Bastano 3 minuti per lato e vedrai come cresceranno.
![](https://backend.bonbonbody.it/uploads/focaccine_allo_yogurt_fine_cottura_1f9b83128f.jpg)
10. Ecco pronte le tue focaccine allo yogurt cotte in padella!